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Chez Vaya restaurant


In Bujumbura: Restaurant "chez Vaya"

  • in Kiriri, from 1987 !!
  • with Panoramic View,
  • Open 7days/7 from 06.30. to 21.30'
  • * Internet Wifi free for visitors
 
Specialitys from "chez Vaya"
 
Nos Hors d'oeuvres:
  • Tyropitta
  • Olives
  • Feta
  • Tarama
  • Djadjik
  • Anchois
  • Saumon Fume
  • Caviar noir
  • Assiette Grecque (MEZE)
Nos Entrees Froides / Chaudes :
  • Poulpe au vinaigre
  • Cocktail de Fruits de Mer
  • Salade Grecque
  • Dolmades
  • Calamares
  • Foie de chevreaux
  • Coquille St Jacques
Nos Plats Grecques :
  • Chèvre Farci au Raisins
  • Mousaka
  • Stifados Lapin au vin
  • Gyros Pitta
Nos Pâtes :
  • Macaroni Vaya
  • Pizza Vaya
Nos Crustaces :
  • Cossa Cossa a la Mauricienne
  • Langouste Vaya Gratine au four
Nos Viandes :
  • Escalope Maison sauce Provençale
  • Rôti de porc au champignons a l'Armagnaque
  • Tournedos sce Moutarde au Champignons
  • Filet Mignon au Roquefort
  • Fondue Bourguignonne
Nos Poissons :
  • Tilapia en papillote
  • Sangala curry au vin d'Alsace
  • Sangala Gratine au four
Nos Volailles :
  • Poussin Grille
  • Poulet a la Moambe
Nos Desserts :
  • Yaourt au Miel et Amandes
  • Mousse au Chocolat
  • Dame Blanche
  • Crêpes Maison a la Glace et Chocolat Flambe
  • Baklava, Pâte feuilleter aux amandes
  • Irish Coffee
  • Café Viennois
  • Caputsino
  • Café Grecque

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